Nyt kakku leivotaan
tee ensin taikinaa
Näin jauhoo sirota
ja sitten vatkataan
Hei oodi oodi oo
leipuri mä oon
Hei oodi oodi oo
suurjauhopeukalo
Hei joo hei joo
nyt kakku paistetaan
Hei joo hei joo
ja kohta maistetaan
Nyt kakku paistetaan
siis pelti uuniin vaan
Ja sitten odota
voit vaikka nukkua
Hei oodi oodi oo
leipuri mä oon
Hei oodi oodi oo
suurjauhopeukalo
Hei joo hei joo
nyt kakku paistetaan
Hei joo hei joo
ja kohta maistetaan
Nyt kakku valmis on
vaan kermavaahdoton
Näin vaahtoo pursota
on kakku ihana
Hei oodi oodi oo
leipuri mä oon
Hei oodi oodi oo
suurjauhopeukalo
Hei joo hei joo
nyt kakkuu maistetaan
Hei joo hei joo
ja lisää paistetaan